|
Kako nas naći
SAVEZ KUHARA MEDITERANSKIH
I EUROPSKIH REGIJA
Jobova 2, 21 000 Split
Tel:+385 21/385-002
info@dalmatinskikuhar.hr
za vidjeti kartu kliknite ovdje...
Biser mora
|
|
Euro gastro festival |
|
|
 Dana 08.05. na splitskim Prokurativama održao se Euro gastro festival povodom Europskog tjedna u Splitu u organizaciji Grada Splita, udruge Splitski krug i Saveza kuhara mediteranskih i europskih regija. Na jednom mjestu predstave nacionalne kuhinje svih država članica Europske unije među njima i hrvatska nacionalna kuhinja.
Na 28 štandova bilo je raznih delicija: Austrija se predstavila s
piletinom s pivom, Njemačka s nimberškim kobasicama s kiselim kupusom i
restanim krumpirom, Talijani s lazanjama s a špinatom i sirom brie,
Slovaci s krumpirovim plackama, Nizozemci sa šparogama na holandski,
Portugalci s bakalarom s kiselim vrhnjem, Ujedinjeno kraljevstvo s
goveđi složenac, Španjolska s Paellom, Mađari s kupusom i rezancima…
Hrvatski štand predstavio se riblji brujet, a sve ove specijalitete iz
europskih država vrijedno su cijelo jutro spremali članovi SKMER-a u
suradnji s Turističkom – ugostiteljskom školom Split i Privatnom
ugostiteljskom školom Wallner koje su potom podijelili posjetiteljima na
Prokurativama uz pomoć učenika splitskih ugostiteljskih škola.
Na Prokurativama bili je postavljeno i dvadesetak info štandova na
kojima su građani mogli dobiti razne informativne publikacije i
materijale Ministarstva vanjskih i europskih poslova, te veleposlanstava
država članica Europske unije. Ovaj festival je posjetila i Vesna
Pusić, ministrica vanjskih i europskih poslova.
|
|
