|
Kako nas naći
SAVEZ KUHARA MEDITERANSKIH
I EUROPSKIH REGIJA
Jobova 2, 21 000 Split
Tel:+385 21/385-002
info@dalmatinskikuhar.hr
za vidjeti kartu kliknite ovdje...
Biser mora
|
|
AKCIJA „SPLITU S LJUBAVLJU“ – BADNJAK 2011. |
|
|
 Savez kuhara mediteranskih i europskih regija sedmu godinu zaredom sudjeluje u akciji „Splitu s ljubavlju“, te zajedno s gradom Splitom i Splitsko – dalmatinskom županijom na Badnjak časti svoje sugrađane bakalarom kako bi im uljepšali predblagdansko vrijeme.
U svima znanoj teći, promjera 2.6 metara, koju su škverani još prije sedam godina izradili baš za ovu priliku krčkalo se 200 kilograma bakalara. Cijelu malu vojsku od 20 kuhara predvodio je Tomislav Nikšić, potpredsjednik Saveza kuhara mediteranskih i europskih regija. U vrlo kratkom vremenu podijeljeno je više od 5000 porcija bakalara. Predsjednik SKMER-a Miro Bogdanović ovoga puta nije bio u Splitu, već u Zagrebu iz zdravstvenih razloga. Svi su mu poslali najljepše želje sa Prokurativa.
Kuharima u dijeljenju hrane sugrađanima pomogli su volonteri Volonterskog centra udruge MI iz Turističko – ugostiteljske škole i članovi udruge Lastavica. Uz volontere bakalar su dijelili i župan Ante Sander, dogradonačelnik Jure Šundov i dogradonačelnica Anđelka Visković.
Ovim putem se zahvaljujemo svim sudionicima ove humanitarne akcije.
Također je održano i VII. Prvenstvo svita u fritulama, u organizaciji „Slobodne Dalmacije“ koja je medijski pokrovitelj ove manifestacije, članovi žirija bili su majstori kuhari Goran Albini Kamanjo, Tomislav Nikšić, Braco Sanjin, Hrvoje Zirojević i novinar Zlatko Gall.
|
|
|
