dalmatinskikuhar

Kako nas naći

SAVEZ KUHARA MEDITERANSKIH
I EUROPSKIH REGIJA
Jobova 2, 21 000 Split
Tel:+385 21/385-002
info@dalmatinskikuhar.hr
za vidjeti kartu kliknite ovdje...

Biser mora

Ruski kuhari na obuci u Kulinarskoj akademiji u Splitu

Kuharska akademija Savez kuhara mediteranskih i europskih regija nakon ljetne stanke ponovno otvara svoja vrata u rujnu. Razni tečajevi biti će organizirani za kuhare amatere, pojedince i grupe.

Posebna novost u Kuharskoj akademije je obuka kuhara iz Srbije i zemalja bivšeg SSSR-a.

Kako je u svim istočnim zemljama, posebno u Rusiji sve popularnija i traženija mediteranska kuhinja uspostavljena je suradnja sa ruskim kuharima koji će se obučavati u Kuharskoj akademiji SKMER-a. Kako su kuhari SKMER-a mahom eksperti mediteranske kuhinje, Split i Kuharska akademija su pravo mjesto za učiti mediteransku kuhinju, počevši od izbora i kupnje namirnica pa do pripreme i serviranja.

Kako našu obalu zadnjih godina u sve većem broju posjećuju ruski turisti, suradnja ruskih i dalmatinskih kuhara imati će izuzetan utjecaj na promociju hrvatskog turizma na čitavom ruskom području. Osim promocije hrvatskog turizma, ovim putem biti će promovirani i najbolji hrvatski proizvođači autohtonih dalmatinskih i hrvatskih proizvoda. Za ruske kuhare koji će u Splitu biti na višednevnim tečajevima organizirati će se bogat turistički program kroz koji će se oni upoznati sa ljepotama naše obale te potencijalima koje ona nudi.

Do ove izuzetno interesantne suradnje došlo je zahvaljujući g. Đorđu Kostiću, predsjedniku Asocijacije šefova kuvara Srbije koji je pozvao predsjednika Saveza kuhara mediteranskih i europskih regija, Mira Bogdanovića kao najvećeg eksperta mediteranske kuhinje i osnivača Kuharske akademije na suradnju sa ruskim kuharima u cilju kulinarske obuke u Splitu.

[ Natrag ]